Qui sommes nous...

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Shushanna & Mattieu...


Maraichers bio depuis plus de 10 ans sur le secteur de Vieille-Brioude, spécialistes en biodynamie, nous nous faisons un devoir de révéler pour vous, le meilleur de ce que peut donner ce terroir riche de saveurs et de générosités, posé en équilibre entre plaine et montagne, la tête dans le tumulte juvénile et sauvage de la Ribyere, les pieds dans les grandes étendues calmes et généreuses de la Limagne...

 

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La Ribeyre et la Limagne...

 

Plus que simplement cultiver la terre, nous partageons avec vous le fruit de cette communion lente, patiente, ou le temps est devenue la vertu cardinale, ou le travail des mains à remplacé la chimie, ou la passion et l’écoute du sol et des saisons ont définitivement supplantés les impératifs de production....
C'est ce sacerdoce qui a cimenté au fil des années notre passion commune pour le meilleur de ce que peut offrir cette nature à qui on laisse librement le temps d’écrire son propre rythme... Sa propre mélodie...

 

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